海南旅游“负团费”愈演愈烈 四星级净房价被压到40元

近一两年，海南旅游“负团费”现象愈演愈烈，全行业都陷入以低于经营成本的价格运营来“填坑”和“填海”。旅游酒店业的净房价一再跳水走低，直至今年七八月份，一些以接待团队为主的酒店，五星、四星、三星的净房价被压到60元、40元、30元，老总们叫苦连天，有的酒店打算给员工放长假，关门歇业，等到春节黄金周时再“赚”一把。

海南酒店业超计划生育，供求严重失衡

要了解海南酒店到底有多少家，连省旅游局都无法提供准确数字。至2004年底，全省旅游星级饭店达219家，客房3.06万间，床位5.74万张。另外，据不完全统计，全省还有未纳入旅游统计范围的旅游住宿接待单位至少700家，客房至少15000间。由此可见，海南岛酒店业年接待能力超过3000万人次。然而，2004年海南全省共接待过夜国内外游客1402.89万人次，比上年增长13.7%；星级饭店平均开房率54.34%，比上年却下降近两个百分点。来琼游客的连年递增与饭店开房率递减形成极不正常的剪刀差，其背后就是海南酒店业的超计划生育。

到目前为止，海南酒店业经历过三次数量规模扩张，第一次是1988年海南建省前后，伴随着建大特区的热潮，大量社会资金投向酒店业；第二次是九十年代海南房地产泡沫时期，圈地盖房与建宾馆同时膨胀，特别是房地产泡沫破灭后，一些半拉子或积压房地产转型为旅游饭店，使海南酒店数量急剧膨胀；第三次是最近两年，海南保住“无非典”的健康岛、生态岛形象后，房地产复苏，大量资金又投向宾馆酒店，而且，旅游接待板块发生了质的变化，由单一的旅游饭店裂变为旅游饭店、家庭旅馆、非经营性房产、本地居民自有房产四大板块。以三亚为例，今年上半年，三亚旅游饭店接待过夜游客同比增长 10.04%，但饭店客房量同比增长超过20%。三亚已具备年接待1000多万人次的能力。但据预测，今年的接待量也只能达到425万人次左右。同样，位于万宁市的兴隆地区，1999年至2004年间，旅游接待量年平均递增10.21%，但客房数量年均递增达24.97%，拥有二星至五星的酒店近50家，客房量近8000间，平均开房率仅50%左右。

多年来，海南酒店业一直处于半饥半饱的状态，饭店经营整体上没有摆脱困难状况。近两年，随着海南旅游“零团费”、“负团费”盛行，酒店业经营更是雪上加霜。据万宁市兴隆地区酒店老总们反映，四星级酒店的净房价从2003年的180元下降到目前的40元左右，三星级从110元下降到现在的30元左右。据旅行社透露，自称五星级的三亚湾椰林滩度假酒店净房价也在80元左右。

老总们深感惋惜的是，非典过后，酒店业经营形势2005年比不上2004年，2004年还比不上受非典重创的2003年。2003年，全省274家旅游饭店亏损总额为2亿3千万元，利润率为—16.94%。

面对酒店业房价年年走低，几年来，政府部门先后采取最低保护价、经营成本价、非星级酒店不准接待团队等等政策，但实施的效果均不理想。相反，各地家庭旅馆的净房价倒一直平稳在40元至80元。

海南酒店业何以绝处逢生？

“选择关门歇业实在是迫不得已的下策。但是不关门的话，这么低的入住率和房价以及不明朗的旅游形势，企业很快被拖跨。”一位老总含着泪水对记者说。

三亚市旅游饭店业协会会长朱晓东、海口市酒店协会会长张会发对海南旅游运行形势和酒店业境况深表担忧。他呼吁政府要高度关注海南酒店业所面临的生存危机。酒店业是海南旅游产业的基础板块之一，是海南投资环境和旅游形象的载体之一，全省旅游饭店固定资产总值超过百亿元，营业税金近亿元，就业人数近4万人。政府不能不从战略的高度为酒店业营造出可持续发展的运行环境。

为此，两位会长提出以下建议：

一、政府，首先要从规划和调控的角度着手，以市场需求为导向，负责任地做好海南酒店业的发展规划，运用政府调控、引导的职能使海南酒店业从数量规模、类型规模、档次结构、地区分布等等更加合理。各地政府不能一味追求“招商引资”，使酒店业年年超计划生育。其次要及时、准确地向社会尤其是投资者公布、公开海南酒店业的政策、运行信息，引导投资者的正确投资行为。第三，切实为旅游企业营造良性的投资环境和市场运行环境，减轻企业负担。兴隆地区的摊派现象严重企业苦不堪言。第四，加大旅游宣传投入，促销海南岛全年全天候适宜旅游度假的完整形象，扭转长期以来海南旅游淡季太淡太长、旺季太火太短的现状。各级政府由企业代收的旅游发展基金要切切实实地用到市场推广和旅游发展上，只有做大市场，饭店业供求矛盾才能缓和。第五，该放权给饭店协会的要果断地放权，充分发挥协会的行业自律职能，严格推行星级标准，实行旅游饭店业标准化管理。

二、饭店投资者和经营者首先自身要有清醒的头脑，投资之前要以市场需求为导向，以竞争为导向，认真做好市场调查和可行性研究，做好项目策划和规划，从而减少投资风险和盲目性。还要改变重建设轻营销的错误观念，我们许多酒店在营销上舍不得花钱，要么依赖政府做市场，要么依赖旅行社送客人，要么沉迷于以削价竞争的手段岛内、门前抢客。三亚湾地区的酒店以低价争抢亚龙湾、大东海的客源是出了名的，五星级卖二星级的价格，损人不利己。其次，要在提高饭店的管理和服务水平、市场开拓能力及应变创新能力等综合竞争能力方面下功夫，海南酒店业产品初级、雷同较为普遍，大多是应付团队游客吃一餐、住一晚，所以互相之间比来比去只是价格不一样而已。

第三，要向亚龙湾地区酒店学习，各酒店都自觉地盯住岛外市场，先营销海南岛、三亚市、亚龙湾的目的地形象，然后突出营销自身的形象和产品。特别值得一提的是，这些酒店都十分注重针对目标市场、细分市场营销自己对应的产品，因而各家酒店都和平共处，共同做响亚龙湾的品牌和做大度假市场。相比之下，博鳌索菲特大酒店就很尴尬，投资那么大、设施那么好的酒店，没有很好地借亚洲论坛的金字招牌加大营销力度，开拓别人不可替代的会议市场，以至于经营状况不够理想。相反，亚龙湾地区的各酒店倒是乘势成为名副其实的会议、度假酒店，开房率上去了，房价也上去了。

第四，积极主动地加入和配合行业协会工作，悠关企业生存和发展的很多问题都可以通过协会这个平台得到解决。2002年，海南省旅游协会与海口市酒店协会联手解决了海南酒店业电费太贵的问题，海南省旅游协会还协助一批酒店追回岛外旅行社多年的欠款，协助海南省旅游汽车车主解决了不合理负担的问题；三亚市旅游饭店业协会在行业自律、联手营销、业务培训等方面也做了许多有益的工作。

第五，深入领会“无障碍旅游”、“无障碍度假”的含义，打破目前一味依赖观光游市场，依赖海南省内地接社送客的不正常格局，联起手来，走向岛外客源地，构建岛内地接社、岛外组团社、互联网、品牌联盟航空公司等等多管道营销体系，做大市场、做专市场、做稳市场，海南酒店业就会迎来灿烂的明天。